Nach einer intensiven Vorbereitungszeit erfahren die BesucherInnen des Bauerngartens im Tierpark Hellabrunn im „Mühlendorf“ des neuen Europateils seit der Eröffnung am 27.07.2018 alles zu regionalen und saisonalen Gemüse- und Kräutersorten einschließlich Anbaumöglichkeiten. Weiterführend erklären mittwoch, samstags und sonntags 12 – 15 Uhr ehrenamtliche Artenschutzbotschafter, was es mit ökologischer im Vergleich zu konventioneller Anbauweise auf sich hat, und gehen vertiefend auf Fragen der BesucherInnen ein. Kinder können im Bauerngarten beim Gießen der Pflanzen helfen (was sehr populär ist). Erwachsene wie Kinder erfreuen sich an dem schönen Bauerngarten und bekommen gleichzeitig in angenehmer Atmosphäre Wissen vermittelt. So wird erklärt was die Ernährung in München mit der Erhaltung der Biodiversität in aller Welt zu tun hat (Zitat frei nach Rasem Baban, Direktor des Tierparks Hellabrunn) So ist der Bauergarten zu einer beliebten Attraktion im Tierpark Hellabrunn geworden, die auch nach Projektlaufzeitende Bestand haben wird.
Der Verein hat damit die Gelegenheit, seine gesellschaftspolitischen und ökologischen Themen einem breiten Publikum zu präsentieren; der Tierpark hat immerhin 2 Millionen Besucher pro Jahr. Auf dieser Bühne geht es dem Verein in erster Linie um Bildungsarbeit über die große Bedeutung der Biodiversität für uns Menschen. Ziel ist es, ein Bewusstsein darüber zu schaffen, wie wichtig der Erhalt und die Pflege der Artenvielfalt von Nutzpflanzen und Saatgut (hybrid vs. Samenfest) ohne die Verwendung von Gentechnik und Pestiziden für eine gesunde Ernährung ist.