Archiv des Autors: Horst Bokelmann

Göttergabe, Teufelsfrucht, Multi-Talent.

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Die Ver­an­stal­tung wur­de abgesagt
Titel: Göt­ter­ga­be, Teu­fels­frucht, Multi-Talent
Geschich­te und Geschich­ten aus dem Kartoffel-Kosmos

Refe­ren­tin: Bab­a­ra Kos­ler (Kar­tof­fel­mu­se­um München)

Ver­an­stal­tungs­ort: anstif­tung, Dai­ser­stra­ße 15,
Ter­min: 10.08.2018 19:00 Uhr

Bit­te mel­det Euch unbe­dingt an: Kar­tof­fel­aka­de­mie 

Inhalt:
Was haben Fried­rich der Gro­ße, Mün­chens „Eng­li­scher Gar­ten“, Mari­lyn Mon­roe und Lite­ra­tur-Nobel­preis­trä­ger Grass mit­ein­an­der gemein­sam? Rich­tig: die Kartoffel.
Mythen, Aber­glau­be, Unwis­sen­heit und Miß­ver­ständ­nis­se präg­ten die wech­sel­vol­le Kar­rie­re der Kar­tof­fel . Kult­ob­jekt, Göt­ter­ga­be, Teu­fels­frucht, Aphro­di­sia­kum, Heil­mit­tel, Fürs­ten­spei­se, Arme-Leu­te-Essen, Kalorienbombe……um nur eini­ge Sta­tio­nen zu nennen.
Heu­te ist „das Gold der Inka“ welt­weit nicht nur Lieb­ling der Köche und Genie­ßer son­dern inter­na­tio­nal auch eine Her­aus­for­de­rung für For­scher und Tüftler. 
Kurz: die beschei­de­ne Power­knol­le ist ein glo­bal Play­er mit inter­ga­lak­ti­schen Ambitionen 

Refe­ren­tin: Bar­ba­ra Kos­ler, Jour­na­lis­tin, war 20 Jah­re Lei­te­rin des Kunst­mu­se­ums der Kar­tof­fel, München

Die Zukunft unseres Saatgutes: samenfest und frei, oder hybrid und privat?

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Refe­ren­tin:Vere­na Schmitt,
Refe­ren­tin für Öko­land­bau und gesun­de Ernäh­rung am Umwelt­in­sti­tut Mün­chen e.V.

Ver­an­stal­tungs­ort: anstif­tung, Dai­ser­stra­ße 15,
Ter­min: 13.07.2018 19:00 Uhr

Bit­te mel­det Euch unbe­dingt an: Kar­tof­fel­aka­de­mie 

Inhalt:
Seit dem Beginn des Acker­baus in der Jung­stein­zeit, haben Land­wir­tIn­nen welt­weit durch Selek­ti­on und Nach­bau eine unge­heu­re Viel­falt an loka­len Pflan­zen­sor­ten ent­wi­ckelt. Die­ser über die Jahr­tau­sen­de gewach­se­ne und in öffent­li­cher Hand lie­gen­de Schatz ist inner­halb weni­ger Jahr­zehn­te der Pri­va­ti­sie­rung und Mono­po­li­sie­rung des Saat­gut­mark­tes zum Opfer gefal­len. In ihrem Vor­trag umreißt Vere­na Schmitt die aktu­el­le Situa­ti­on auf dem Saat­gut­markt und die dar­aus resul­tie­ren­den Pro­ble­me und Risi­ken. Außer­dem stellt sie Lösungs­stra­te­gien und Initia­ti­ven vor, die sich für die Viel­falt und den frei­en Zugang zu Saat­gut einsetzen.

Das Umwelt­in­sti­tut Mün­chen e.V.
Das Umwelt­in­sti­tut Mün­chen ist ein unab­hän­gi­ger Ver­ein, der sich gegen Atom­kraft, für gen­tech­nik­frei­es Essen, für eine nach­hal­ti­ge Ener­gie­wen­de und für den öko­lo­gi­schen Land­bau einsetzt.

Unser KK-Bauerngarten im Tierpark Hellabrunn

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Refe­ren­ten: Dr. Ste­pha­nie Hirn, Domi­nik Hölzl, Dr. Horst Bokelmann

Ver­an­stal­tungs­ort: anstif­tung, Dai­ser­stra­ße 15,
Ter­min: 08.06.2018 19:00 Uhr

Bit­te mel­det Euch unbe­dingt an: Kar­tof­fel­aka­de­mie 

Inhalt:

Unse­re Koope­ra­ti­on mit den Tier­park kommt jetzt in die ope­ra­ti­ve Phase.

Sofern sich kei­ne bau­stel­len­be­ding­ten Ver­zö­ge­run­gen erge­ben, wol­len wir am 9. Juni 2018 den Bau­ern­gar­ten bepflan­zen. Die Eröff­nung des neu­en Euro­pa­teils (Müh­len­dorf, 1. Bau­ab­schnitt), des­sen Bestand­teil unser Bau­ern­gar­ten ist, ist für Mit­te 2018 vor­ge­se­hen. Damit beginnt dann auch die Arbeit der „grü­nen“ Arten­schutz­bot­schaf­ter, die die Tier­park­be­su­cher über Ernäh­rung, Erhal­tung der Bio­di­ver­si­tät und all­ge­mein über das Kar­tof­fel­kom­bi­nat infor­mie­ren sollen.

Die­ser Abend ist für alle gedacht, die sich all­ge­mein über das neue Kon­zept des Tier­parks (die­je­ni­gen, die län­ger nicht mehr da waren, wer­den über­rascht sein, was sich dort zum Posi­ti­ven ver­än­dert hat) und über die Koope­ra­ti­on Tier­park und Kar­tof­fel­kom­bi­nat – der Ver­ein e.V. infor­mie­ren wollen.

Die­je­ni­gen von Euch, die sich bereits als KK-Arten­schutz­bot­schaf­ter gemel­det haben, bekom­men ein aktu­el­les Update. Die­je­ni­gen, die noch über­le­gen, eine Ent­schei­dungs­hil­fe. Für alle ande­ren wird es auch ein sehr infor­ma­ti­ver Abend werden.

Ablauf:

  • Infor­ma­ti­on über den Tier­park (u.a. neu­er Mas­ter­plan, Geo­zoo der Bio­di­ver­si­tät, Arten­schutz­bot­schaf­ter) und über das N3-Pro­jekt des Ver­ein (Stef­fi)
  • Die Koope­ra­ti­on des KK mit dem Tier­park (Geschich­te und Zie­le) und das edu­ka­ti­ve Kon­zept des Bau­ern­gar­tens (Horst)
  • Unser Bau­ern­gar­ten im Tier­park (Lay­out, Pflanz- und Bear­bei­tungs­kon­zept) (Dom)
  • Orga­ni­sa­ti­on (KK-Arten­schutz­bot­schaf­ter: Schu­lung und Ein­satz­ein­tei­lung) (Stef­fi)

Refe­ren­ten:

  • Stef­fi ist Bio­lo­gin und seit ca. 4 Jah­ren Mit­glied im Kar­tof­fel­kom­bi­nat. Seit August 2017 ist sie beim Kar­tof­fel­kom­bi­nat – Der Ver­ein e.V. für das För­der­pro­jekt N3 – Nach­hal­ti­ges Nach­bar­schafts­Netz­werk zustän­dig, das im Rah­men der Initia­ti­ve „Kur­ze Wege für den Kli­ma­schutz“ vom BMU geför­dert wird. Außer­dem war Stef­fi im Tier­park Hel­la­brunn in der För­der­kreis­lei­tung und ehren­amt­lich als Arten­schutz­bot­schaf­te­rin tätig.
  • Horst ist Inge­nieur und Dozent (u.a. mit The­men über Nach­hal­tig­keit und Arten­schutz). Im KK (fast) von Anfang an dabei. Er ist Vor­sit­zen­der des Auf­sichts­ra­tes der Genos­sen­schaft und Vor­stand im Ver­ein. Im Tier­park ist er im drit­ten Jahr als Arten­schutz­bot­schaf­ter tätig.
  • Domi­nik ist Pro­jekt­ma­na­ger und hat 2016⁄17 den Per­ma­kul­tur Prak­ti­ker Lehr­gang bei Josef Hol­zer absol­viert. Er ist seit ca. 2 Jah­ren Mit­glied im Kar­tof­fel­kom­bi­nat und küm­mert sich um das Pro­jekt­ma­nage­ment für den Auf­bau des Betriebs in Spiel­berg. Seit 2017 lei­tet er die Koope­ra­ti­on mit der Montesso­ri Schu­le Günz­l­ho­fen. Für den Bau­ern­gar­ten im Tier­park hat er das Kon­zept ent­wi­ckelt und lei­tet die gärt­ne­ri­schen Aktivitäten.