Am Sams­tag, den 3. Sep­tem­ber 2016, möch­ten wir gemein­sam mit Euch ein ganz beson­de­res, äußerst infor­ma­ti­ves Ern­te­fest mit viel­fäl­ti­gen Ange­bo­ten im Frei­luft­su­per­markt Mün­chen-Frei­ham* fei­ern.

Dazu haben wir uns jede Men­ge für Euch aus­ge­dacht: Neben ver­schie­de­nen Aktio­nen für Jung und Alt rund ums The­ma Ern­te wird es als Höhe­punkt des Tages eine span­nen­de Podi­ums­dis­kus­si­on „Ern­te gut, alles gut? – ein kri­ti­scher 360°-Blick auf die Lebens­mit­tel­er­zeu­gung“ mit kom­pe­ten­ten Teil­neh­mern geben:

	Karl Bär Refe­rent für Agrar­po­li­tik beim Umwelt­in­sti­tut Mün­chen. Dem/der ein oder ande­ren auch bekannt aus der Kartoffelakademie. 🙂
	Anja Banz­haf Autorin des Buchs “Saat­gut. Wer die Saat hat, hat das Sagen.” und Mit­be­grün­de­rin eines Netz­werks für urba­ne Gär­ten in Göttingen.
	Sepp Braun Pio­nier in der Bio­land­wirt­schaft, der alter­na­ti­ve Absatz­we­ge gefun­den hat, in geschlos­se­nen Kreis­läu­fen denkt und den Öko­land­bau wei­ter­ent­wi­ckeln möchte.
	Gise­la Kinzelmann Seit Anfang der 80er-Jah­re Che­fin der Amper­hof Öko­kis­te. Sie ist Exper­tin auf den Gebie­ten Han­del, Ver­sor­gung einer Groß­stadt und Verbraucherverhalten.

Das Pro­gramm im Überblick

• ab 10:00 Uhr: Erfri­schun­gen an der Heubar
• Heu­pool mit Gießkannendusche
  Ganz­tä­gi­ge Attrak­ti­on für Kin­der und Begeisterte
• Schafs­wol­le fühlen
  Schä­fe­rin Elke Lam­perts­dör­fer bas­telt lie­be­voll mit Kin­dern und erzählt über Scha­fe und was man mit der gescho­re­nen Wol­le so alles machen kann. Selbst­ver­ständ­lich bringt sie ihre ech­ten Scha­fe zum Anfas­sen und Strei­cheln mit.
• ab 11:00 Uhr: Heu­bar – Kaf­fee und Kuchen
• 11:00 + 13:30 Uhr: Ernterundgang
  Gärt­ner Ben­ny führt euch durch den Frei­luft­su­per­markt und gibt infor­ma­ti­ve Ein­bli­cke rund ums The­ma Anbau von Gemü­se. Dabei wer­den Toma­ten, Zuc­chi­ni, etc. für das anschlie­ßen­de gemein­sa­me Kochen und Gril­len geern­tet. Mari­on Lang von der Baye­ri­schen Kul­tur­land­stif­tung erzählt Inter­es­san­tes rund um Acker­bau und den Nut­zen der viel­fäl­ti­gen Ackerwildkräuter.
• 11:00 Uhr: Freiluft-Yoga
  Yoga­ein­heit auf der Heubühne
• 11:30 Uhr: Frei­luft­bie­nen erleben
  Jun­gim­ke­rin des Kar­tof­fel­kom­bi­nats gibt Ein­blick in die fas­zi­nie­ren­de Welt der Bie­nen und die Ent­ste­hung von Honig. Wer mag, darf auch mal naschen.
• ab 12:00 Uhr: DIY Markt in Koope­ra­ti­on mit Etsy
  Food, Krea­ti­ves, Work­shops und Performance
• 12:00 Uhr: Heu­bar – Kochen und Grillen
  gemein­sa­mes Zube­rei­ten von Spei­sen mit frisch geern­te­ten Lebens­mit­teln aus dem Frei­luft­su­per­markt. Gaz­pa­cho, Mais­kol­ben­grill, Stock­brot, Bro­te mit fri­schen Kräutern
• 12:00 Uhr: Heu­büh­ne: Musik von ‘De Vadrahdn‘
• 13:00 Uhr: Offi­zi­el­le Begrüs­sung auf der Heubühne
  Zusa­ge von Sebas­ti­an Krie­sel (Vor­sit­zen­der des Bezirks­aus­schus­ses 22)
• 13:30– 14:30 Uhr: Heu­büh­ne: Folk von ‘Fred­die González‘
• 14:30 – 17:30 Uhr: Kinderstation
  Umwelt­bil­dung in Koope­ra­ti­on mit Öko­pro­jekt Mobil­spiel e.V.
  Schmeck- und Fühl­test, Kres­se­töpf­chen bas­teln und bepflan­zen, Sai­son­ka­len­der selbst zusam­men­stel­len, Bewegungsspiele.
• 15:00 Uhr – 17:00 Uhr: Heu­po­di­um – mit kom­pe­ten­ten Teil­neh­mern wie Karl Bär (Umwelt­in­sti­tut Mün­chen), Sepp Braun (Bio­land­wirt), Gise­la Kin­zel­mann (Amper­hof) und Anja Banz­haf (Autorin des Buchs: „Saat­gut. Wer die Saat hat, hat das Sagen.“), mode­riert von Dani­el Über­all (Vor­stand KK-Ver­ein). The­ma­ti­scher Schwer­punkt ist ein kri­ti­scher 360°- Blick auf die Lebensmittelproduktion.
• Ab 17 Uhr: Kuli­na­ri­sche Ver­sor­gung über den gan­zen Abend
• 19:00 – 23:00 Uhr: Live-Musik auf der Heubühne

Anfahrt:
Am bes­ten nehmt ihr die S‑Bahn (S8) Rich­tung Herr­sching und steigt in Frei­ham aus. Von dort aus sind es ca. 3 Minu­ten zu Fuß – der Weg wird beschil­dert sein. Man kann sich gut an dem Aus­sichts­turm ori­en­tie­ren, der sich unweit des Frei­luft­su­per­mark­tes befindet.

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*) Im Auf­trag der Lan­des­haupt­stadt Mün­chen, Refe­rat für Stadt­pla­nung und Bau­ord­nung, führt bauch­plan ).( mit sei­nen Part­nern den urba­nau­ten, dem Kar­tof­fel­kom­bi­nat Ver­ein und Thors­ten Cebulsky in der Sai­son 2016 ins­ge­samt vier Ver­an­stal­tun­gen im Stadt­ent­wick­lungs­ge­biet Frei­ham durch.
Der Münch­ner Frei­luft­su­per­markt, finan­ziert über Mit­tel des Bund-Län­der-Städ­te­bau­för­der­pro­gramms „Akti­ve Stadt- und Orts­teil­zen­tren”, bil­det hier­zu den fest­li­chen Rah­men. Das Pro­jekt ist eine Initia­ti­ve von bauch­plan ).( in Koope­ra­ti­on mit dem Stadt­teil­ma­nage­ment Neuaubing-Westkreuz.