14.10.2016 Simon Scholl: Was Äthiopien und Indien mit dem Kartoffelkombinat zu tun haben

Episoden aus dem früheren Leben unseres Vorstands Simon Scholl.

Lange schon angekündigt, jetzt ist es endlich soweit: Der Vortrag über Simons bewegtes und bewegendes Leben

Simon ist Dipl. Betriebswirt, war tätig als interkultureller Trainer und Indien-Experte und hat „o’pflanzt is“ mit-initiiert. Und ist Vorstand des Kartoffelkombinats.

Achtung: Diese Veranstaltung beginnt ausnahmsweise erst um 20:00 Uhr (wg. unserer Teilnahme an Munich4Aleppo)

Ort der Veranstaltung (wie immer): Daiserstr. 15 Rgb (in den Räumen der anstiftung)

09.10. Endspurt im Freiluftsupermarkt

Nach dem (etwas verregneten) Saisonauftakt „Tanz & Pflanz“ und dem sehr tollen und besonderen „Erntefest „Ernte gut. Alles gut?“, beschließt der Freiluftsupermarkt mit „Strohfeuer. Klang von Freiham.“ am Sonntag, den 09.10. ab 11 Uhr, bei heißer Suppe und herbstlichen Klängen den Ausklang der Saison. Gemeinsam werden die Kartoffeln aus dem Boden gehoben und jeder kann zugreifen.

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Das Team des Freiluftsupermarktes* sagt Danke und wir blicken – für dieses Jahr – ein letztes Mal in die Freihamer Weite.

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Im Auftrag der Landeshauptstadt München, Referat für Stadtplanung und Bauordnung, führt bauchplan ).( mit seinen Partnern die urbanauten, Kartoffelkombinat e.V. und Thorsten Cebulsky im Sommer 2016 insgesamt vier Veranstaltungen im Stadtentwicklungsgebiet Freiham durch.
Der Münchner #Freiluftsupermarkt, finanziert über Mittel des Bund-Länder-Städtebauförderprogramms „Aktive Stadt- und Ortsteilzentren“, bildet hierzu den festlichen Rahmen. Das Projekt ist eine Initiative von bauchplan ).( in Kooperation mit dem Stadtteilmanagement Neuaubing-Westkreuz.

09.09.2016: Daniel Überall und Horst Bokelmann: Wie funktioniert die Genossenschaft?

Das nächste Akademie-Thema ist:

Referenten: Daniel Überall und Horst Bokelmann (Vorstand und Aufsichtsrat des KK)
Termin: 09.09.2016, 19:00 Uhr
Thema: Wie funktioniert die Genossenschaft?
Veranstaltungsort: anstiftung, Daiserstraße 15 (Rückgebäude)

Die Gründer des Kartoffelkombinats haben sich für die Organisationsform einer Genossenschaft entschieden. Was waren die Gründe und was sind überhaupt die Vor- und Nachteile einer Genossenschaft?

Aus aktuellem Anlass werden die Referenten besonders auf den Geschäftsanteil in der Genossenschaft eingehen. 

  • Was ist ein Geschäftsanteil?
  • Wie sicher ist er?
  • Wie komme ich an mein Geld, wenn ich es doch mal brauche?
  • Was passiert eigentlich mit dem Geld?
  • u.v.a.m.

Die letzte Veranstaltung zum Thema Genossenschaft ist jetzt schon wieder über zwei Jahre her. Seitdem sind viele Mitglieder neu eingetreten und der angestrebte Erwerb einer Immobile stellt die Genossenschaft vor eine neue Herausforderung. Bei dieser Veranstaltung könnt Ihr Eure Fragen zum KK, zur Genossenschaft allgemein und besonders zum Geschäftsanteil loswerden.

Daniel Überall ist Dipl. Kommunikationswirt, auch tätig in der anstiftung und im Klimaherbst, war bei Utopia.de und Initiator der Stadtimker.de. Und Vorstand des Kartoffelkombinats.

Horst Bokelmann ist Dr.-Ing., Unternehmensberater, Wirtschaftsmediator und Dozent in der Erwachsenenbildung. Und Vorsitzender des Aufsichtsrats des Kartoffelkombinats


Die Kartoffelakademie ist für alle InteressentInnen offen 
Bitte meldet Euch aber in jedem Fall an unter: Doodle: Kartoffelakademie

Wir benötigen diese Anmeldung für unsere Planung (Größe des Raumes, Anzahl der Bänke und Tische, Getränke, etc). Meldet Euch möglichst rechtzeitig an und tragt Euch wieder aus, wenn Euch dann doch etwas dazwischen kommt. Bei Fragen könnt Ihr gerne eine Mail an Horst schicken.

12.08. Rainer Höll: Gründer für eine bessere Welt

Das nächste Akademie-Thema ist:

Referent: Rainer Höll (Ashoka Deutschland)
Termin: 12.08.2016, 19:00 Uhr
Thema: Gründer für eine bessere Welt
Veranstaltungsort: anstiftung, Daiserstraße 15 (Rückgebäude)

Bürger machen sich auf den Weg, Gesellschaft selbst zu gestalten – wie Ashoka dabei hilft.

Überall auf der Welt gründen Bürger als Social Entrepreneurs selbst Organisationen, um mit neuen Ideen die Zukunft ihrer Gesellschaft mit in die Hand zu nehmen. Das Kartoffelkombinat ist dafür ein hervorragendes Beispiel. Ashoka Deutschland unterstützt als gemeinnützige Organisation in Deutschland über 60 innovative Social Entrepreneurs in alle Themenbereichen. Wonach suchen wir, wie unterstützen wir sie, wie versuchen wir Deutschland zu einem Land der besseren sozialen Ideen zu machen?

Rainer Höll ist Mitglied der Kartoffelkombinat eG und Geschäftsführer von Ashoka Deutschland. Vor seinem Wechsel arbeitete er bei der Bertelsmann Stiftung und der Robert Bosch Stiftung. Während der Studienzeit hat er selbst eine Organisation mitgegründet, um den Übergang von der Schule zur Hochschule besser zu gestalten.


Die Kartoffelakademie ist für alle InteressentInnen offen 
Bitte meldet Euch aber in jedem Fall an unter: Doodle: Kartoffelakademie

Wir benötigen diese Anmeldung für unsere Planung (Größe des Raumes, Anzahl der Bänke und Tische, Getränke, etc). Meldet Euch möglichst rechtzeitig an und tragt Euch wieder aus, wenn Euch dann doch etwas dazwischen kommt. Bei Fragen könnt Ihr gerne eine Mail an Horst schicken.

03.09.2016 Ernte gut. alles gut?

Am Samstag, den 3. September 2016, möchten wir gemeinsam mit Euch ein ganz besonderes, äußerst informatives Erntefest mit vielfältigen Angeboten im Freiluftsupermarkt München-Freiham* feiern.

Dazu haben wir uns jede Menge für Euch ausgedacht: Neben verschiedenen Aktionen für Jung und Alt rund ums Thema Ernte wird es als Höhepunkt des Tages eine spannende PodiumsdiskussionErnte gut, alles gut? – ein kritischer 360°-Blick auf die Lebensmittelerzeugung“ mit kompetenten Teilnehmern geben:

Karl_Bär_klein Karl Bär

Referent für Agrarpolitik beim Umweltinstitut München. Dem/der ein oder anderen auch bekannt aus der Kartoffelakademie. 🙂

Anjaj_Banzhaf_klein Anja Banzhaf

Autorin des Buchs „Saatgut. Wer die Saat hat, hat das Sagen.“ und Mitbegründerin eines Netzwerks für urbane Gärten in Göttingen.

Sepp_Braun_klein Sepp Braun

Pionier in der Biolandwirtschaft, der alternative Absatzwege gefunden hat, in geschlossenen Kreisläufen denkt und den Ökolandbau weiterentwickeln möchte.

Gisela_klein Gisela Kinzelmann

Seit Anfang der 80er-Jahre Chefin der Amperhof Ökokiste. Sie ist Expertin auf den Gebieten Handel, Versorgung einer Großstadt und Verbraucherverhalten.

Das Programm im Überblick

  • ab 10:00 Uhr: Erfrischungen an der Heubar
  • Heupool mit Gießkannendusche
    Ganztägige Attraktion für Kinder und Begeisterte
  • Schafswolle fühlen
    Schäferin Elke Lampertsdörfer bastelt liebevoll mit Kindern und erzählt über Schafe und was man mit der geschorenen Wolle so alles machen kann. Selbstverständlich bringt sie ihre echten Schafe zum Anfassen und Streicheln mit.
  • ab 11:00 Uhr: Heubar – Kaffee und Kuchen
  • 11:00 + 13:30 Uhr: Ernterundgang
    Gärtner Benny führt euch durch den Freiluftsupermarkt und gibt informative Einblicke rund ums Thema Anbau von Gemüse. Dabei werden Tomaten, Zucchini, etc. für das anschließende gemeinsame Kochen und Grillen geerntet. Marion Lang von der Bayerischen Kulturlandstiftung erzählt Interessantes rund um Ackerbau und den Nutzen der vielfältigen Ackerwildkräuter.
  • 11:00 Uhr: Freiluft-Yoga
    Yogaeinheit auf der Heubühne
  • 11:30 Uhr: Freiluftbienen erleben
    Jungimkerin des Kartoffelkombinats gibt Einblick in die faszinierende Welt der Bienen und die Entstehung von Honig. Wer mag, darf auch mal naschen.
  • ab 12:00 Uhr: DIY Markt in Kooperation mit Etsy
    Food, Kreatives, Workshops und Performance
  • 12:00 Uhr: Heubar – Kochen und Grillen
    gemeinsames Zubereiten von Speisen mit frisch geernteten Lebensmitteln aus dem Freiluftsupermarkt. Gazpacho, Maiskolbengrill, Stockbrot, Brote mit frischen Kräutern
  • 12:00 Uhr: Heubühne: Musik von `De Vadrahdn`
  • 13:00 Uhr: Offizielle Begrüssung auf der Heubühne
    Zusage von Sebastian Kriesel (Vorsitzender des Bezirksausschusses 22)
  • 13:30– 14:30 Uhr: Heubühne: Folk von `Freddie González`
  • 14:30 – 17:30 Uhr: Kinderstation
    Umweltbildung in Kooperation mit Ökoprojekt Mobilspiel e.V.
    Schmeck- und Fühltest, Kressetöpfchen basteln und bepflanzen, Saisonkalender selbst zusammenstellen, Bewegungsspiele.
  • 15:00 Uhr – 17:00 Uhr: Heupodium – mit kompetenten Teilnehmern wie Karl Bär (Umweltinstitut München), Sepp Braun (Biolandwirt), Gisela Kinzelmann (Amperhof) und Anja Banzhaf (Autorin des Buchs: „Saatgut. Wer die Saat hat, hat das Sagen.“), moderiert von Daniel Überall (Vorstand KK-Verein). Thematischer Schwerpunkt ist ein kritischer 360°- Blick auf die Lebensmittelproduktion.
  • Ab 17 Uhr: Kulinarische Versorgung über den ganzen Abend
  • 19:00 – 23:00 Uhr: Live-Musik auf der Heubühne

 

Anfahrt:
Am besten nehmt ihr die S-Bahn (S8) Richtung Herrsching und steigt in Freiham aus. Von dort aus sind es ca. 3 Minuten zu Fuß – der Weg wird beschildert sein. Man kann sich gut an dem Aussichtsturm orientieren, der sich unweit des Freiluftsupermarktes befindet.

Für alle, die mit Fahrrad, dem Auto oder sonst wie kommen, hier die offizielle Adresse:
 
Wiesentfelserstrasse,  81247 München, WA 12, Ackerfläche (Karte)

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*) Im Auftrag der Landeshauptstadt München, Referat für Stadtplanung und Bauordnung, führt bauchplan ).( mit seinen Partnern den urbanauten, dem Kartoffelkombinat Verein und Thorsten Cebulsky in der Saison 2016 insgesamt vier Veranstaltungen im Stadtentwicklungsgebiet Freiham durch.
Der Münchner Freiluftsupermarkt, finanziert über Mittel des Bund-Länder-Städtebauförderprogramms „Aktive Stadt- und Ortsteilzentren“, bildet hierzu den festlichen Rahmen. Das Projekt ist eine Initiative von bauchplan ).( in Kooperation mit dem Stadtteilmanagement Neuaubing-Westkreuz.

08.07. Katrin Schüler: Plastikfreie Zone

Das nächste Akademie-Thema ist:

Referentin: Katrin Schüler (Plastikfreie Zone)
Termin: 08.07.2016, 19:00 Uhr
Thema: Plastikfreie Zone
Veranstaltungsort: anstiftung, Daiserstraße 15 (Rückgebäude)

Plastikfrei Leben ist (k)eine Utopie – wir müssen nur begreifen und lernen, das ein LEBEN ohne Plastik möglich ist. Katrin Schüler, Inhaberin der Firma naturlieferant und Betreiberin des Ladens „Plastikfreie ZONE“ berichtet über Ihre Vision.In ihrem Münchner Laden „Plastikfreie ZONE“ wird gezeigt, welche plastikfreie Alternativen es heute bereits gibt – ob im Bad, in der Küche oder für die Freizeitgestaltung uvm. . 

Doch der Show- und Verkaufsraum „Plastikfreie ZONE“ ist nur eine Säule der Firma naturlieferant. Aktive Bildungsarbeit und Produktentwicklung sind die weiteren zwei Säulen, die die konsequente Umsetzung der Vision benötigt. In ihrem Vortrag berichtet Katrin Schüler über ihre Vision, Hintergründe und von Erfolgsgeschichten. 

Katrin Schüler ist Diplom-Soziologin. Sie hat die Initiative „Plastikfrei LEBEN“ 2014 ins Leben gerufen und im Februar 2014 den Laden Plastikfreie ZONE in München eröffnet. Seit über vier Jahren lebt sie persönlich ein konsequent plastikarmes Leben. Seit zwei Jahren ist die Plastikfreie ZONE auch Verteilpunkt des Kartoffelkombinats in Haidhausen.


Die Kartoffelakademie ist für alle InteressentInnen offen 
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Wir benötigen diese Anmeldung für unsere Planung (Größe des Raumes, Anzahl der Bänke und Tische, Getränke, etc). Meldet Euch möglichst rechtzeitig an und tragt Euch wieder aus, wenn Euch dann doch etwas dazwischen kommt. Bei Fragen könnt Ihr gerne eine Mail an Horst schicken.

Lange angekündigt, endlich in der Welt

Nach langer Suche nach einem sinnvollen, originellen, vielsagenden, prägnanten Vereinsnamen kamen wir schließlich auf die simpelste Idee. Wir nennen den Verein einfach Verein. Darauf muss man erst mal kommen. 🙂

Der Verein wurde im April in das Vereinsregister eingetragen und ist vom Finanzamt als gemeinnützig anerkannt. > weiterlesen

 

10.06. Stephanie Hirn: Artenschutz und umweltbewusste Ausrichtung des Tierpark Hellabrunn

Das nächste Akademie-Thema ist:

Referent: Stephanie Hirn
Termin: 10.06.2016, 19:00 Uhr
Thema: Artenschutz und umweltbewusste Ausrichtung des Tierpark Hellabrunn
Veranstaltungsort: anstiftung, Daiserstraße 15 (Rückgebäude)

Der Münchner Tierpark Hellabrunn ist eine Freizeiteinrichtung mit besonderem  Bildungs- und Naturschutzauftrag. Der Tierpark hat das Ziel seine Besucher für die Biologische Vielfalt zu begeistern und für Natur- und Artenschutz zu sensibilisieren. Neben der Umweltbildungs- und Öffentlichkeitsarbeit hat auch die Unterstützung von Schutzprojekten im natürlichen Lebensraum bedrohter Arten einen hohen Stellenwert in Hellabrunn.
 
Nachhaltige Weiterentwicklung im zukünftigen „Geozoo der Biodiversität“
Was haben Klimawandel, Wilderei und Abholzung des Regenwaldes mit unserer Heimat zu tun? In der Geozone Europa Mühlendorf werden bald kleine und große Besucher mehr über den komplexen Zusammenhang von regionaler Biodiversität und globalen Umweltproblemen erfahren.

Stephanie Hirn ist Biologin und im Tierpark Hellabrunn in der Förderkreisleitung und ehrenamtlich bei den Artenschutzbotschaftern tätig. Außerdem ist Stephanie Mitglied in der Kartoffelkombinat eG.

Mehr über den neuen Masterplan für den „Geozoo der Biodiversität“ erfahrt Ihr hier: Tierpark Hellabrunn: Masterplan


Die Kartoffelakademie ist für alle InteressentInnen offen 
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08.04. Dr. Jakob Assmann: Mit Energie die Welt verändern

Das nächste Akademie-Thema ist:

Referent: Dr. Jacob Assmann (Polarstern Energie)
Termin: 08.04.2016, 19:00 Uhr
Thema: Gründer für eine bessere Welt
Veranstaltungsort: anstiftung, Daiserstraße 15 (Rückgebäude)

Wie kann der weltweite Umstieg auf erneuerbare Energien gelingen? Und was kann jeder einzelne tun? Jakob erzählt von der Motivation Polarstern, Münchens unabhängigem Ökoenergieversorger, zu gründen und berichtet von seinen Erfahrungen als gemeinwohlorientierter Unternehmer im Energiemarkt.

Jakob Assmann ist Mitglied der Kartoffelkombinat eG und war vor Polarstern wissenschaftlicher Mitarbeiter an der LMU München. Er ist als drittes von sechs Kindern in München geboren und aufgewachsen, ein ehrlicher Morgenmuffel und liebt es, mit seinem Sohn in Pfützen zu springen. Mehr zu Polarstern gibt es hier: www.polarstern-energie.de


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12.02. Karl Bär: Warum kaufe ich welche Kartoffel?

Das nächste Akademie-Thema ist:

Referentin: Karl Bär (Umweltinstitut München)
Termin: 12.02.2016, 19:00 Uhr
Thema: Warum kaufe ich welche Kartoffel?
Veranstaltungsort: anstiftung, Daiserstraße 15 (Rückgebäude)

„Wieso interessiert es die Bio-Bäckerei, welche Enzyme die Backindustrie verwendet? Welche Auswirkungen hätte ein transatlantisches Freihandelsabkommen auf eine Regional-Genossenschaft? Karl Bär vom Umweltinstitut München diskutiert mit uns, wie viele Regeln die Marktwirtschaft braucht.“

Karl Bär ist Referent Agrar- und Handelspolitik beim Umweltinstitut. Er hat die Petition gegen TTIP im Bundestag vertreten. Das ist wirklich sehenswert: Die Petition gegen TTIP im Bundestag | Umweltinstitut München


Die Kartoffelakademie ist für alle InteressentInnen offen 
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Wir benötigen diese Anmeldung für unsere Planung (Größe des Raumes, Anzahl der Bänke und Tische, Getränke, etc). Meldet Euch möglichst rechtzeitig an und tragt Euch wieder aus, wenn Euch dann doch etwas dazwischen kommt. Bei Fragen könnt Ihr gerne eine Mail an Horst schicken.